Сразу обрадую - маффины готовятся очень быстро - минут 7-10 на замес теста и 25 минут на выпекание.
Состав:
Яйца взбиваем с сахаром, растопленным маслом и йогуртом, постепенно добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем густое однородное тесто.
Раскладываем тесто в формочки (порция рассчитана на 12 штук).
Выпекаем в разогретой до 200 град. духовке в течение 25 минут.
Приятного чаепития!
В тесто добавила корицу, рубленный грецкий орех, 1 п. кокосовой стружки, курага, изюм обдать кипятком, через пять минут воду слить, немного отжать
ОтветитьУдалить