Кальмар 2 шт.,
огурец 1 шт.,
1 луковица,
белок 4 шт.,
сыр-100 г.,
майонез,
соль,
перец.
понедельник, 31 декабря 2012 г.
Салат из кальмаров с плавленым сыром
Состав
- кальмары - 300 г,
- яйца - 2 шт,
- зелень,
- сырок плавленый - 1 шт,
- чеснок - 2 дольки,
- майонез
Приготовление
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).
Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.
Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.
простой салат с кальмарами
Как приготовить салат из кальмаров или простой салат с кальмарами
Какие продукты понадобятся:
- кальмары свежемороженые, 1 кг
- 1 головка репчатого лука
- зелень укропа и петрушки
- 1 лист лаврушки
- майонез, по вкусу
- соль (тот еще ингредиент!)
БУЛЬБУРГЕРЫ
Ингредиенты на 4 порции:
250 г шампиньонов
1 средняя луковица
2 куриных филе
1 ч.л. готовой горчицы
4 длинных ломтика бекона (копченая грудинка)
200 г картофеля
50 г моркови
1 яйцо
150 г брокколи (лучше замороженной)
50 г твердого сыра
25 г сливочного масла
1 ч.л. муки
250 мл молока
150 г плавленного сливочного сыра без вкусовых добавок
соль и молотый черный перец по вкусу
1 средняя луковица
2 куриных филе
1 ч.л. готовой горчицы
4 длинных ломтика бекона (копченая грудинка)
200 г картофеля
50 г моркови
1 яйцо
150 г брокколи (лучше замороженной)
50 г твердого сыра
25 г сливочного масла
1 ч.л. муки
250 мл молока
150 г плавленного сливочного сыра без вкусовых добавок
соль и молотый черный перец по вкусу
ИМБИРНЫЙ ЧАЙ
нгредиенты на 2 чашки:
небольшой кусочек свежего имбиря
5-6 коробочек кардамона
2 полоски лимонной цедры
лимонный сок и мед по вкусу
5-6 коробочек кардамона
2 полоски лимонной цедры
лимонный сок и мед по вкусу
ГЛИНТВЕЙН
Ингредиенты:
750 мл красного сухого вина
1 целая палочка корицы
10-12 штучек целой гвоздики
2-3 звездочки бадьяна
10 коробочек кардамона
1 ч.л. без горки целых семян кориандра
2 ч.л. целого душистого перца
маленький кусочек мускатного ореха (по желанию)
3-4 ст.л. меда или сахара (количество регулируем по вкусу)
2-3 полоски цедры лимона или апельсина
2 ст.л. бехеровки
1 целая палочка корицы
10-12 штучек целой гвоздики
2-3 звездочки бадьяна
10 коробочек кардамона
1 ч.л. без горки целых семян кориандра
2 ч.л. целого душистого перца
маленький кусочек мускатного ореха (по желанию)
3-4 ст.л. меда или сахара (количество регулируем по вкусу)
2-3 полоски цедры лимона или апельсина
2 ст.л. бехеровки
Подписаться на:
Сообщения (Atom)